Suomalaiskumppaneiden yhteistyöstä on syntynyt uusi innovaatio, jossa paahdetun kahvin sivuvirroista tuotetaan bioväriä. Väriä hyödynnetään kuitupohjaisten pakkausten painatuksessa.
Innovaation ovat kehittäneet Natural Indigo Finland ja Tampereen ammattikorkeakoulu (TAMK). Vesipohjaisen painovärin bioväriaine on tuotettu Meira Oy:n toimittamasta hukkakahvista. Kahvista valmistettava väri on luonnollinen, uusiutuva vaihtoehto synteettisille pigmenteille.
Projekti on siirtynyt tutkimus- ja kokeiluvaiheesta kohti toimivaa mallia, jota voidaan käyttää tuotannossa. Cabassi Oy painoi kahvivärillä onnistuneesti Paptic-materiaalille, joka on kierrätettävä, muovia korvaava kuitupohjainen materiaali. Lopputuloksena syntyi laadukas ja kestävästi painettu paperikassi, jonka painoväri on valmistettu hukkakahvista.

”Tämä on todellinen kiertotalousratkaisu. Olemme hyödyntäneet teollisuuden sivuvirran ja jalostaneet siitä korkea-arvoisen biopohjaisen hukkakahvivärin synteettisten painovärien korvaajaksi”, Natural Indigo Finlandin toimitusjohtaja Pasi Ainasoja kertoo.
Myös Meiralla ollaan innostuneita uudesta poikkitieteellisestä innovaatiosta, joka johtaa konkreettisiin kestävän kehityksen ratkaisuihin.
”Me kahvipaahtimona ja kestävään kehitykseen sitoutuneena toimijana iloitsemme siitä, että tälle arvokkaalle raaka-aineelle löytyy uusi, vaihtoehtoinen käyttötapa”, sanoo Heidi Päiväniemi, Meira Oy:n vastuullisuus-, kehitys- ja viestintäjohtaja.
Tavoitteena viedä biopohjainen väri maailmalle
TAMK on parhaillaan muodostamassa kansainvälistä kymmenen yrityksen ja korkeakoulun yhteenliittymää, jolle tavoitellaan 9,5 miljoonan euron TKI-rahoitusta. Hankekumppanit etsivät myös uusia toimijoita laajentaakseen innovaatiota globaalisti. Tavoitteena on viedä uusi biopohjainen väri maailmanlaajuiseksi vaihtoehdoksi synteettisille väreille.
”Tämä on merkittävä vihreä innovaatio maailmanlaajuisessa pakkauspainatuksessa, jonka markkina on satoja miljardeja euroja”, kertoo tohtori Kai Lankinen, joka opettaa ja tutkii kestävää pakkaustuotantoa TAMKissa.
Tuotteen taustalla tiivis yhteiskehitys
Hukkakahvista valmistetun painovärin taustalla on vuoden mittainen tiivis yhteiskehitys. Innovaatio vastaa kasvavaan tarpeeseen ympäristöystävällisille paino- ja pakkausratkaisuille, kun ihmiskunta pyrkii luopumaan fossiilipohjaisista materiaaleista. Biopohjainen väri tarjoaa skaalautuvan, luonnonmukaisen ja vähäpäästöisen vaihtoehdon moniin käyttökohteisiin.
Uudenlainen väriaine kehitettiin toimialat ylittävässä yhteistyössä. Natural Indigo Finland valmisti väriaineen ja painoväri kehitettiin TAMKin lehtori Kai Lankisen kanssa Meiran toimittamasta paahdetun kahvin sivuvirrasta. Konsepti eteni laboratoriosta teolliseen fleksopainatukseen Cabassi Oy:n toteuttamana.
Innovaatiolla on selkeitä ympäristöhyötyjä. Se on uusiutuva, biohajoava vaihtoehto synteettisille painoväreille. Se myös edistää kiertotaloutta, sillä teollisuuden sivuvirrat saadaan muutettua arvokkaiksi raaka-aineiksi. Hukkakahvista kehitetty vesipohjainen painoväri on tieteellinen läpimurto ja kaupallisesti toteuttamiskelpoinen ratkaisu.
Kuvassa Päivi Viitaharju (TAMK), Kai Lankinen (TAMK), Satu Autio (Adara Pakkaus Oy), fleksopainaja (Cabassi Oy) ja Joona Henttonen (Cabassi Oy) esittelevät juuri painettuja paperikasseja, joissa on käytetty hukkakahvista valmistettua vesipohjaista painoväriä.
Kuva: Kai Lankinen TAMK